7 Fakta Menarik Seputar Cokelat

1.Kata coklat berasal dari xocoatl (bahasa suku Aztec) yang berarti minuman pahit. Suku Aztec dan Maya di Mexico percaya bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan coklat yang berasal dari surga kepada mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol antara tahun 1502-1528, dan oleh orang-orang Spanyol minuman pahit tersebut dicampur gula sehingga rasanya lebih enak. Coklat kemudian menyebar ke Perancis, Belanda dan Inggris. Pada tahun 1765 didirikan pabrik coklat di Massachusetts, Amerika Serikat.

2.Coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

 

 

3.Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang. Fenol ini juga banyak ditemukan pada anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.

 

 

4.Sepertiga lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat yaitu asam lemak tak jenuh. Asam oleat ini juga dominan ditemukan pada minyak zaitun. Studi epidemiologis pada penduduk Mediterania yang banyak mengkonsumsi asam oleat dari minyak zaitun menyimpulkan efek positip oleat bagi kesehatan jantung.

 

 

5. Makan coklat tidak akan menimbulkan kecanduan, tetapi bagi sebagian orang rasa coklat yang enak mungkin menyebabkan kerinduan untuk mengkonsumsinya kembali. Ini yang disebut chocolate craving. Dampak coklat terhadap perilaku dan suasana hati (mood) terkait erat dengan chocolate craving. Rindu coklat bisa karena aromanya, teksturnya, manis-pahitnya dsb. Hal ini juga sering dikaitkan dengan kandungan phenylethylamine yang adalah suatu substansi mirip amphetanine yang dapat meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang kemudian pada gilirannya menghasilkan dopamine. Dampak dopamine adalah muncul perasaan senang dan perbaikan suasana hati. Phenylethylamine juga dianggap mempunyai khasiat aphrodisiac yang memunculkan perasaan seperti orang sedang jatuh cinta (hati berbunga). Konon Raja Montezuma di jaman dahulu selalu mabuk minuman coklat sebelum menggilir harem-haremnya yang berbeda setiap malam.

 

 

6. Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua jaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat.

 

 

7.Coklat juga mengandung theobromine dan kafein. Kedua substansi ini telah dikenal memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu ketika kita terkantuk-kantuk di bandara atau menunggu antrian panjang, makan coklat cukup manjur untuk membuat kita bergairah kembali.

10 Kebiasaan yang Membuatmu Cepat Tua

1. Menonton TV 

Kita semua tahu bahwa duduk berjam-jam di depan TV tidaklah baik untuk pinggang. Tetapi Anda mungkin tidak tahu bahwa hal itu juga memperpendek hidup Anda.

Peneliti dari University of Queensland menemukan, setiap jam yang Anda habiskan di depan TV mengurangi umur Anda 22 menit. Penelitian lebih lanjut juga menemukan bahwa menonton TV juga menambah risiko terkena penyakit Alzheimer.  

2. Minum dari botol dengan sedotan 

Anda mungkin tahu, apa yang Anda minum memengaruhi penampilan Anda, tapi Anda mungkin terkejut bahwa minuman memengaruhi umur Anda.

Kenyataannya minum dengan sedotan dan langsung dari botol menyebabkan mulut mengerut dan oleh karena itu akan menimbulkan kerutan yang sama di sekitar mulut (sama seperti merokok). Cobalah minum langsung dari gelas sebisa mungkin untuk menghindari kerutan.   


3. Terlalu sedikit (atau banyak) berolahraga 

Manfaat olahraga tidak terukur untuk membuat Anda tetap merasa dan terlihat muda. Kekurangan olahraga tidak hanya memendekkan umur, tapi juga menambah risiko kegemukan dan sakit jantung.

Olahraga juga mencegah penyakit Alzheimer, membuat perasaan baik sehingga merasa sigap dan tetap bertenaga.

Lebih lanjut, olahraga juga meningkatkan peredaran darah ke kulit dan membuat Anda tetap bercahaya dan tampak muda. Sebaliknya, terlalu banyak olahraga membuat persendian kaku dan menambah risiko radang sendi. 

4. Pemanas ruangan 

Kita menghabiskan uang untuk membeli produk anti-penuaan, tapi justru sering membuat kulit cepat tua tanpa disadari. Pemanas dan pendingin ruangan sentral yang banyak kita gunakan bisa membuat kulit kering dengan cepat menyebabkan penuaan dini dan kerutan.

Cobalah kecilkan pemanas, gunakan pakaian pelapis agar lebih hangat. Menyimpan segelas air dalam ruangan juga bisa membantu menambah kelembapan udara, dan memakai krim wajah untuk mencegah kekeringan. 


5. Gula 

Memakan gula terlalu banyak tentu adalah berita buruk untuk lingkar pinggang kita. Namun ternyata gula ada di tingkatan yang sama dengan rokok dan matahari jika menyangkut hal yang membuat kerutan pada kulit.

Ketika tingkat gula darah tinggi, proses bernama glikasi merusak kolagen dalam kulit. Sekali rusak kolagen yang lentur berubah menjadi keras, yang berujung pada kerutan kulit. 

6. Mendengarkan Musik Bersuara Keras 

Kehilangan pendengaran adalah gejala umum penuaan, tapi sebagian dari kita kehilangan pendengaran karena mendengarkan musik yang telalu keras melalui headphone.

Meski mendengar musik dengan volume sedang tidak menimbulkan kerusakan yang parah, sebuah studi menunjukkan bahwa mendengarkan musik dapat memengaruhi pendengaran untuk sementara waktu, sementara sebagian peneliti lain mengatakan mendengar musik yang terlalu keras dapat menyebabkan kerusakan pendengaran permanen. 

7. Pekerjaan Anda 

Meski mempunyai pekerjaan adalah keharusan bagi sebagian dari kita, ini juga salah satu penyebab penuaan dini. Pertama, pekerjaan adalah sumber stres bagi banyak orang, yang dapat menyebabkan serangan jantung dan pemercepat penuaan sel.

Kedua, menghabiskan terlalu banyak waktu di tempat kerja membuat Anda punya sedikit waktu untuk latihan, makan makanan sehat dan tidur. Untuk mengurangi risiko, hindari waktu kerja yang terlalu panjang dan manfaatkan waktu malam dan akhir pekan Anda untuk bersantai.



 
8. Sabun

Meski Anda berpikir bahwa sabun adalah teman terbaik kulit, ini tidak benar. Alasannya adalah kulit mempunyai lapisan asam yang merupakan pelindung alami.

Ketika Anda membersihkan kulit dengan sabun yang umumnya mengandung alkali akan membuang lapisan pelindung yang mengandung minyak tersebut dan mengeringkan kulit, yang pada akhirnya membuat kulit keriput.

Tidak disarankan juga untuk berhenti mandi, tapi cobalah sabun dengan PH-netral dan sabun tanpa bahan kimia, dan perlu diingat, jangan berlebihan membersihkan kulit.


9. Sarung bantal

Anda mungkin berpikir akan memanjakan kecantikan saat tidur di malam hari, hal ini bisa jadi tidak benar. Jika Anda sering tidur dengan salah satu sisi wajah yang sama, ini bisa menyebakan penambahan garis wajah dan kerutan.

Untuk tetap tampak muda, cobalah tidur telentang, atau mengganti sarung bantal dengan sutra atau satin untuk mengurangi tekanan pada wajah dan menjaga kelembapan kulit wajah.


10. Diet rendah lemak

Banyak dari kita beralih ke diet rendah lemak untuk mengurangi berat badan. Tetapi mengurangi makan seperti lemak sehat Omega-3 bisa berefek negatif dan membuat Anda cepat tua.

Omega-3 terdapat dalam minyak ikan, kacang kenari, dan biji-bijian, tidak hanya penting untuk menjaga kulit tetap lentur dan bebas kerutan, tapi juga penting untuk kesehatan otak dan membuat jantung dalam kondisi sehat dan juga memperpanjang umur. 

 

TIP's n tip'S

Menghilangkan bekas jerawat dengan Tomat.

Tomat selain bisa kita gunakan untuk masak, juga bisa kita gunakan untuk menghilangkan bekas jerawat. vitamin A yang terkandung didalamnya mampu merangsang produksi kolagen. Caranya sangat mudah, kita iris tomat kemudian kita tempelkan pada bekas jerawat.

Menghilangkan bekas jerawat dengan Putih Telur dan madu.

Menghilangkan bekas jerawat bisa juga menggunakan putih telur. Caranya ambil putih telur lalu campur dengan madu, diaduk hingga bercampur. Oleskan campuran tadi pada bagian bekas jerawat yang ingin di hilangkan.

Menghilangkan bekas jerawat dengan Menggunakan Bawang Merah

Bumbu dapur ini juga bisa di coba untuk menghilangkan bekas jerawat pada wajah. Caranya juga sangat mudah, parut 1 puing bawang merah kemudian dioleskan ke tempat bekas jerawat.

Menghilangkan bekas jerawat dengan Madu

Madu alami atau madu asli bisa juga kita gunakan untuk menghilangkan bekas jerawat. caranya juga sangat mudah, ambil madu asli secukupnya kemudian oleskan pada bagian bekas jerawat sambil di pijat kecil. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air hangat

Menghilangkan bekas jerawat dengan Menggunakan bekas teh / Teh basi.

Bekas teh disini maksudnya adalah teh bekas/sisa teh yang bisa kita ambil ketika kita membuat teh panas. cara menggunakannya cukup usapkan pada bagian bekas jerawat.

Menghilangkan bekas jerawat dengan Minyak Zaitun

Minyak zaitun bisa kita gunakan untuk melembutkan kulit. dan jika digunakan secara teratur, minyak zaitun bisa juga untuk mengurangi tonjolan bekas jerawat.

Itulah sedikit tips Cara Menghilangkan bekas jerawat. Tentu tak ada cara yang instan untuk menghilangkannya, kita harus rajin dan secara berkala melakukan cara di atas. Jika anda memiliki banyak uang, untuk menghilangkan jerawat bisa langsung datang ke dokter spesialis perawatan wajah. Mereka akan bekerja menghilangkan bekas jerawat anda dengan peralatan yang modern.

FORMAT SISTEM STANDAR PENYIARAN

FORMAT SISTEM STANDAR PENYIARAN

1.       PAL (PHASE ALTERNATING LINE)

Resolusi 625 garis (analog)

720x576 pixel (DV)

25 frame per detik

Digunakan di Indonesia, Australia, China, Uni Eropa, Amerika Selatan

2.       NTSC (NATIONAL TELEVISION STANDAR COMITY)

Resolusi 525 garis (analog)

720x48 pixel (DV)

29,97 frame per detik

Digunakan di Amerika, Jepang, Kanada, Meksiko, Korea

3.       SECAM (SEQUENTIAL COULEUR AVEC MEMOIRE)

Resolusi 819 garis (analog)

25 frame per detik

Digunakan Perancis, timur tengah, sebagian Afrika

JENIS KAMERA VIDEO

1.       Camera Profesional=kbtuhan stsiun tv

2.       Camera semi profesional=ph kcil”an

3.       Camera consumer=dipakai klangan masyarkat

4.       CCTV

FUNGSI KAMERA DIBEDAKAN

1.       KAMERA STUDIO

2.       KAMERA ENG (electronic news gathering)

3.       KMERA EFP (electronic field production)

BAGIAN-BAGIAN KAMERA

1.       Kamera head/lensa

2.       Body kamera

3.       Power supply

4.       VTR

LANGKAH AWAL YANG HARUS DIPERSIAPKAN OLEH SEORANG KAMERAMEN

1.       Mempersiapkan kamera

2.       Mempersiapkan baterai pack dan baterai charger

3.       Tripot atau penyangga kamera

4.       Casette

5.       Lampu penerang

BEBERAPA KEBURUKAN KAMERAWAN DALAM MENGAMBIL GAMBAR

1.       Over-under exposed

2.       Head kamera bergoyang

3.       Shot” yang tidak menarik dan tanpa alasan

4.       Directional yang tidak berurutan

5.       Over shoting (terlalu banyak menghabiskan pita video)

TEKNIK PENGAMBILAN GAMBAR

1.       PERGERAKAN KAMERA

a.Still Camera (Kamera Dalam Posisi Berhenti)

Pergerakannya :- Zoom In-Zoom Out

:--Pan Left-Pan Right

:-Tilt Up-Tilt Down

b. Move Camera(Kamera Bergerak)Dolly)

Pergerakannya :-Track In-Track Out(

                                                :-Track Left-Track Right (Dolly)

C. Crane Camera (Kamera Bergerak Ke Atas Kebawah)

D. Travelling Camera

Menurut peter ward dalam digital video camerawork, tujuan atau motivasi dari pergerakan kamera secara umum antara lain :

1.       Untuk menambah interest visual

2.       Mengekspresikan kegembiraan

3.       Meningkatkan ketegangan

4.       Memeberikan interest pada subyek baru

5.       Memberikan perubahan angle/sudut pandang

 Angle Camera

·         Straight Angle

·         Low Angle

·         High Angle

·         Bev (Biird Eye Viev)

·         Few (Frog Eye Viev)

Garis imajiner = pedoman penentuan pengambilan gambar agar jangan sampai terjadi jumping shot

WHITE BALANCE = standar keseimbangan putih yang dimengerti oleh kamera

1.       AUTO WHITE BALANCE

2.       SET WHITE BALANCE

3.       SET OUTDOOR

4.       SET NDOOR

PPisang Chocolate Cupcakes:

Pisang Chocolate Cupcakes:

1 cangkir (200 gram) gula pasir putih

1 cangkir (130 gram) semua tujuan-tepung

1/3 cup (35 gram) bubuk kakao tanpa pemanis (biasa atau Belanda-diproses)

3/4 sendok teh baking powder

3/4 sendok teh baking soda

1/4 sendok teh garam

1 besar telur

1/2 cangkir matang pisang tumbuk (pisang sekitar 1 menengah)

1/2 cangkir (120 ml) air hangat

1/4 cup (60 ml) susu

1/4 cup (60 ml) kanola, jagung, atau minyak sayur

3/4 sendok teh vanili ekstrak murni

Chocolate Fudge Frosting:

3 ons (90 gram) cokelat tanpa pemanis, dirajang kasar

1/2 cangkir (113 gram) unsalted butter, suhu kamar

1 cangkir (120 gram) confectioners (bubuk atau icing) gula, diayak

1 sendok teh ekstrak vanili murni

Cara-cara:

Panaskan oven ke 350 derajat F (180 derajat C) dan tempat rak di tengah oven.

Baris 12 berukuran biasa kue serabi gelas dengan kertas atau semprot setiap cangkir dengan non stick sayur semprot.

Dalam mangkuk besar menyapu bersama gula, tepung, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam.

Di lain mangkuk besar, kocok telur, pisang tumbuk, air, susu, minyak, dan ekstrak vanili. Tambahkan bahan-bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk, atau cepat, sampai gabungan. (Adonan cukup tipis.)

Tuang atau sendok adonan ke dalam cangkir muffin, sekitar 3/4 penuh, dan panggang selama sekitar 20 menit atau sampai tusuk gigi yang terpasang di tengah cupcake keluar bersih.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat. Frost dengan Frosting Chocolate.

Frosting Chocolate: Lelehkan cokelat dalam mangkuk heatproof ditempatkan di atas panci air mendidih. Hapus dari panas dan biarkan sejuk ke suhu kamar.

Dalam mangkuk mixer listrik Anda, atau dengan hand mixer, memukul mentega sampai halus dan lembut (sekitar 1 menit). Tambahkan gula dan memukul sampai ringan dan halus (sekitar 2 menit). Mengalahkan di vanili ekstrak. Tambahkan coklat dan memukul pada kecepatan rendah sampai dimasukkan. Meningkatkan kecepatan sampai medium-tinggi dan memukul sampai frosting yang halus dan glossy (sekitar 2 -3 menit).

Membuat 12 berukuran biasa cupcakes.